【李新隆 台中石岡】
受到毒油事件的影響，苦茶油反倒熱賣，也因此種油茶樹的人愈來愈多，在台中石岡有梨農利用嫁接方式繁殖油茶苗，能縮短種植時間，更可增加產量。
用已發芽的油茶籽作為砧木，接上精挑精選的油茶母株，然後種在培育箱中等待成長，這些動作看似簡單，卻是農民花了快3年研究，才有這樣的成果。
農民 廖女士：「就好像是做手工藝而已，就像你做勞作的心態下去做，就會很舒服。」
農民 黃德雄：「扦插或是嫁接，都是無性繁殖，無性繁殖能夠保留，選出來好的品種，就是產量高、皮又薄、抗病能力也高。」
以往種植油茶樹都是直接用種子培育成幼苗，雖然簡單卻容易變種，產量也不穩定，更要6、7年才會結果，而嫁接不僅時間縮短了，至少2年以上，選擇優良的母株，更可提高產量。
農民 蘇光明：「我們選了很好的品種，一棵的產量，希望能有20公斤(籽)，一分地來說，產量可以到160公斤的油，所以產量非常高。」
農民表示，因受到毒油事件影響，現在有很多檳榔農改種油茶樹，不只政府有補助，油茶籽的收入也比檳榔還要高，而且是健康的食用油，讓苦茶油成為了油安風暴之後的新商機。
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