千萬YouTuber「羅傑叔叔」變餐飲大亨?他如何以精準行銷讓餐廳一開幕就爆紅?

千萬YouTuber「羅傑叔叔」變餐飲大亨?他如何以精準行銷讓餐廳一開幕就爆紅?

食力foodNEXT 2025-04-03 08:00

姪子和姪女們!羅傑叔叔的餐廳已於馬來西亞開幕。如果你還不認識喜劇演員奈傑爾·吳(Nigel Ng),他以「羅傑叔叔(Uncle Roger)」這個角色走紅,詮釋一位典型、嚴格又帶點毒舌的華人大叔,專門以幽默風趣的方式評論料理。他在疫情封鎖期間,因為吐槽BBC那支「災難級」的炒飯教學影片一戰成名,該影片至今已累積3,800萬次觀看!

(影片來源:Live Speedy Youtube頻道)

Uncle Roger餐廳開幕後,關於RM18(約新台幣120元)一盤炒飯是否「太貴」的話題,也成為眾多討論焦點。不論是正面評價還是批評聲浪,都讓羅傑叔叔持續維持高聲量,成功站穩市場地位。無論這間餐廳未來能否長久經營,有一點是確定的:羅傑叔叔已經成功從YouTube網紅轉型為餐飲企業家,為個人品牌開創全新篇章!想親自體驗嗎?快到羅傑叔叔的餐廳吃一碗他的招牌蛋炒飯吧!

【本文為作者意見,不代表本媒體立場】

【本文獲i-Buzz網路口碑研究中心授權刊登,原文標題:網紅變餐飲大亨?羅傑叔叔餐廳一開幕就爆紅的 5 個原因

審稿編輯:林玉婷

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