全新雪莉三桶工藝 專家盲飲評鑑一舉奪金 格蘭菲迪18年新.雪莉 單一麥芽威士忌

全新雪莉三桶工藝 專家盲飲評鑑一舉奪金 格蘭菲迪18年新.雪莉 單一麥芽威士忌

酒訊網 2024-01-20 10:16

全新上市的「格蘭菲迪18年新.雪莉 單一麥芽威士忌」,首次參加2024年「TW.WA威士忌大賞」,就在專家及消費者評審的盲飲中脫穎而出,不僅拿下專家評鑑金牌、消費者評選銅牌,更榮獲「年度十大威士忌」,可說是今年威士忌市場最大的黑馬!


專家盲飲評選 新品登場一鳴驚人

由於TW.WA的比賽是全程採盲飲評選,幾位專家評審在賽後看到參賽酒款名單時,當下都有共同的疑惑,原來這不是原來的格蘭菲迪18年,而是針對台灣市場全新推出的2024限量新品「格蘭菲迪18年新.雪莉 單一麥芽威士忌」。「格蘭菲迪18年新.雪莉 單一麥芽威士忌」獲得了專家評審許多正面評價:「香氣飽滿甜美」、「酒體圓潤順口」、「尾韻表現迷人」、「是台灣人會喜歡的雪莉桶風味」等等。而它之所以能夠擁有如此突出的表現,關鍵就在於運用了3種各具特色的雪莉桶進行熟成。

全新用桶結構 雪莉風味新趨勢

「格蘭菲迪18年新.雪莉 單一麥芽威士忌」結合了3種不同的雪莉桶威士忌原酒,除了於歐洲紅橡木Oloroso雪莉桶中熟成18年的原酒之外,還將熟成於波本桶18年的酒液,分別換桶至美國白橡木製的Moscatel雪莉桶與Fino雪莉桶,最後再將這3種酒液以完美比例融合,創造出與眾不同的複雜風味。這3種雪莉桶各自貢獻了不同底蘊,例如歐洲橡木Oloroso雪莉桶,賦予濃郁質感,並主導酒體架構,提供豐富的乾果香、葡萄乾、油脂香氣、無花果和甜棗等鮮明風味;美國橡木Fino雪莉桶,增添細緻的雪莉清香,帶出蘋果、香甜奶油、清新麵團、杏仁及烤酥皮點心的香氣;美國橡木Moscatel雪莉桶的乾杏桃與淡淡木質、和地中海香料氣息,則強化了甜美口感,使得酒體圓潤可口。

在一昧地追求重雪莉的台灣威士忌市場,格蘭菲迪推出如此複雜用桶結構的三桶雪莉,卻又能平衡發揮三種雪莉桶各自的風味特色,是一款溫柔細緻的雪莉桶威士忌。可以預見「格蘭菲迪18年新.雪莉 單一麥芽威士忌」勢必成為台灣酒市2024年的熱搜話題!

 

 

格蘭菲迪18年新.雪莉 單一麥芽威士忌

Glenddich 18 YO Triple Sherry Cask Finished Single Malt Scotch Whisky

酒精濃度:41.5%

容 量:700ml

建議售價:NTD 3650元

品飲筆記:

香氣: 馥郁的果香帶著杏仁與果乾氣息,伴隨柔順細緻的木質香氣。

口感: 飽滿厚實的甜感,細緻優雅如絲絨般的單寧。杏仁糖、肉桂與蜂蜜融合成多層次的口感,濃郁圓潤。

餘韻:黑巧克力般的豐富悠長韻味。

熱門文章
正妹網紅「2周前才剛出國」驚爆驟逝!家屬心碎證實:她選擇以自己的方式離開
正妹網紅「2周前才剛出國」驚爆驟逝!家屬心碎證實:她選擇以自己的方式離開

CTWANT

餐飲集團重訊認了!旗下門市「全面閉店」 員工大資遣
餐飲集團重訊認了!旗下門市「全面閉店」 員工大資遣

TVBS新聞網

國3重大車禍!4車撞碎5傷、女乘客拋飛車外慘死
國3重大車禍!4車撞碎5傷、女乘客拋飛車外慘死

中天新聞

雙颱接力!準「丹娜絲」恐打轉後撲台 專家:侵襲率6成
雙颱接力!準「丹娜絲」恐打轉後撲台 專家:侵襲率6成

中天新聞

竹科大廠命案最新!慘死工程師留2幼女、妻認屍崩潰
竹科大廠命案最新!慘死工程師留2幼女、妻認屍崩潰

中天新聞

台中一家五口慘死!2男3女陳屍家中「疑被財務所困」
台中一家五口慘死!2男3女陳屍家中「疑被財務所困」

中天新聞

金鐘主持人王浩一辭世!享壽68歲
金鐘主持人王浩一辭世!享壽68歲

中天新聞

女抱怨雙人病房「男女同一間」!喊話想出院不開刀 高雄小港醫院回應了
女抱怨雙人病房「男女同一間」!喊話想出院不開刀 高雄小港醫院回應了

記者爆料網

LINE Pay跟iPASS MONEY「終止合作」!新制曝光
LINE Pay跟iPASS MONEY「終止合作」!新制曝光

中天新聞

《麻辣鮮師》林利霏罹大腸癌 醫點名4地雷食物要少吃
《麻辣鮮師》林利霏罹大腸癌 醫點名4地雷食物要少吃

中天新聞

淋浴間水垢卡超厚!專家授1妙招「秒變亮」 輕鬆去除還帶香
淋浴間水垢卡超厚!專家授1妙招「秒變亮」 輕鬆去除還帶香

TVBS新聞網

7月災難預言瘋傳!日本火山連噴6天 鄭明典曬圖:火山爆發「機率不低」
7月災難預言瘋傳!日本火山連噴6天 鄭明典曬圖:火山爆發「機率不低」

TVBS新聞網

影/新北工人「半身探出人孔」忙碌 下秒車輾過身亡
影/新北工人「半身探出人孔」忙碌 下秒車輾過身亡

中天新聞

柯文哲對彭振聲妻殞命沉痛發聲:震驚、抱歉、為我受苦了
柯文哲對彭振聲妻殞命沉痛發聲:震驚、抱歉、為我受苦了

中天新聞

92
0
分享