製作排毒果汁原來這麼簡單!!天天喝 ,防癌減肥立即見效.....動手做(歡迎分享)│大田出版

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大田出版 2014-11-18 14:37

對排毒有益處的蔬果汁!

 

高麗菜奇異果汁

高麗菜和奇異果裡,都含有多種的維生素和礦物質。將兩種材料混合在一起會有綜效的效果,讓維生素和礦物質的成分更多樣、含量更豐富。

高麗菜中的β 胡蘿蔔素在抗氧化作用上、以及奇異果的槲皮素在防癌作用上都有一定的效果。

 

材料

高麗菜100g(葉子3 片),

奇異果1 個,蜂蜜1 小匙,

水150ml(約半杯)

 

製作方法

  1. 高麗菜葉粗切。
  2. 奇異果去皮分為2 ∼ 3 等分。
  3. 將所有材料放入果汁機中攪打。

 

蘋果酪梨汁

蘋果的果膠有很好的抗氧化功能,多酚等食物纖維可以幫助排除體內的鉛和重金屬。酪梨所含有的不飽和脂肪酸中,有油酸的成分,可以降低體內膽固醇數量並有抗癌的作用。

蘋果有催熟酪梨的效果,而酪梨含有植物性不飽和脂肪與蛋白質,兩者非常適合混合在一起。

 

材料

蘋果100g(1/2 個),

酪梨1/2 個,蜂蜜1 小匙,

水150ml(約半杯)

製作方法

  1. 蘋果洗淨切成適當的大小

(建議連皮一起使用)。

  1. 酪梨去皮切小塊

(很軟的酪梨用湯匙挖就可以將果皮分離)。

  1. 將所有材料放入果汁機中攪打。

 

胡蘿蔔蘋果汁

在古代希臘羅馬時代,有文獻記載著胡蘿蔔是有解毒功效的,可見長久以來,它的解毒效果是被承認的。胡蘿蔔之所以有著特殊的朱紅色模樣,是因為富含著β 胡蘿蔔素。胡蘿蔔和蘋果都是屬於溫性的食材,對於因為吃了過多的加工食品,而讓身體漸漸偏冷的人來說是很好的食物(身體變得偏冷的話,毒素和廢物就更容易囤積了)。

因為胡蘿蔔含有會破壞維生素C的酵素,所以搭配蘋果則可以補充維生素C。也很適合搭配其他有助解毒的食材像是番茄、高麗菜。

 

材料

胡蘿蔔100g(1 根),

蘋果100g(1/2 個),水100ml

 

製作方法

  1. 胡蘿蔔務必要去皮後再切成適當大小(在皮上有許多破壞維生素C 的酵素)。
  2. 蘋果洗淨後連皮切成適當大小。
  3. 將所有材料放入果汁機中攪打。

 

本文摘自大田出版《最後一本果汁書:每天一蔬一果So Easy,排毒減肥果汁天天喝 !》

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