每兩週都會幫bibi做鮮食,一次做多一點凍起來,每次要吃拿一些送進電鍋蒸熱放涼,很方便而且自己煮很安心。
有好長一短時間,我處理鮮食的方式把所有的材料放進鍋裡乾炒,炒過的食材比較香,bibi比較愛。
不過今天心血來潮,想說冰箱鮮奶剩有點多,bibi沒有乳糖不耐症,喝牛奶不會拉肚子,於是決定在這週的料理裡加入鮮奶,燉煮成香濃的雞肉燉飯。
原本想把步驟拍下來跟大家分享,可是廚房太小,已經搞的很凌亂還弄破碗,再來一台相機的話,只會搞的很狼狽,所以就看我筆述吧!
材料有:
雞肉
紅蘿蔔
地瓜
綠花椰菜
四季豆
糙米飯
這是我用的材料,可以隨自己喜好更換。
狗狗吃東西習慣狼吞虎嚥不咀嚼,所以雞肉、蔬菜都要切細丁,一來比較好消化,二來如果不喜歡的蔬菜也挑不出來哈!
因為紅蘿蔔和地瓜要比較長的時間才會熟,建議先汆燙過,我這次只燙紅蘿蔔沒燙地瓜,結果最後還要把燉飯送進電鍋蒸,多一道功好費事。
接著把雞肉丁和紅蘿蔔丁、地瓜一起放進鍋裡拌炒,我不太讓bibi攝取過多的油脂,想說雞肉本身也會釋放一點雞油,但如果你的狗狗沒有心臟病還很健康,是可以在鍋裡放一點橄欖油。
拌炒一段時間後加入糙米飯繼續炒,綠色蔬菜不能長時間燉煮,就先燙起來切碎備用。
接著在鍋裡加入開水和鮮奶燉煮,一直煮到湯汁收肝變成黏稠狀,熄火大功告成。
放涼後加入已經燙過切碎的綠色蔬菜們。
上菜啦!bibi等好久等好急,但試吃員只能吃一小口,剩下的是晚上的晚餐啦!
加入鮮奶燉煮過好香,加鹽自己就可以吃囉!
不過燉飯較黏牙,我們是會一吃飽立即幫bibi徹底清潔牙齒,如果你的狗狗不習慣刷牙,那麼還是建議吃乾一點的料理喔!
可是我還是覺得不管吃啥,都要保持刷牙的習慣,關於bibi的牙齒保健可以見刷牙真的很重要。