星巴克、海底撈、肯德基都加入了!線上線下結合才能共贏,虛擬現實結合的新商機...

星巴克、海底撈、肯德基都加入了!線上線下結合才能共贏,虛擬現實結合的新商機...

兩岸商情 2018-02-12 10:22

虛擬現實結合  帶來新商機

新零售浪潮席捲雙12

電商流量化身消費者

文‧鐘寶坤

超市排起了長隊,早餐店、便利店、咖啡廳也被上班族擠爆……在新零售浪潮的席捲下,今年的雙12來得比往年都猛烈一些,廈門有超過3,500家商家參與折扣優惠,大幅的優惠吸引了眾多消費者參與,也讓商家賺得盆滿缽滿。

引流到線下

商家消費者共贏

新零售的最大特徵就是線上紅利開始減少的情況下,從線上引流到線下,充分挖掘線下消費。業內人士認為,這也是阿里入股新華都等超商的關鍵原因。而「口碑雙12」一直被認為是新零售商業模式的最佳試驗田,從廈門的消費情況來看,新零售威力初顯。

今年的口碑支付寶雙12,星巴克、海底撈、肯德基、必勝客、家樂福、屈臣氏等連鎖品牌加入其中,廈門當地的向陽坊、安德魯森、老知青、魚旨壽司也紛紛加入,整個廈門地區有超過3,500家商家參與。灣悅城戲鍋火鍋負責人告訴記者,該店雙12的銷售額同比幾近翻倍,客流量也大增八成以上,他認為,口碑這樣的線上平台為他們帶來了很大流量。

除了餐飲商超外,2017年的雙12範圍更加廣泛,美容美髮等行業也加入其中。據灣悅城的SO HAIR負責人介紹,該店給出了很大的折扣,洗頭從40元優惠至15元(人民幣,下同),銷售額保守估計可以增加80%,新增用戶比較多。

很多市民也享受到了折扣。白女士在朋友圈曬出了千張比薩的優惠帳單,消費了127元,省下了37元,而有些人通過搶紅包的方式,甚至能減免更多的錢。來自口碑的資料顯示,截至17時,廈門市已有74萬市民參與口碑支付寶雙12,在全中國大陸排名第24,是上周同期的2.5倍。

採用新技術

商家打折更有底

新零售的第二大特徵來自新技術對消費終端的改造。廈門商家參與了各種方式的打折促銷,銷售額大幅增加。那麼,各個商家的打折方案是如何制定的?什麼樣的折扣方式更能吸引消費者呢?

原來很多廈門商家最近採用了口碑收入月增計畫的智慧行銷工具,可以讓商家優惠券形式和新潮的人工智慧技術結合。打個比方,某個餐廳同時來了兩個客人。其中一個客人生活節儉,吃飯通常只花20元;另一個客人則口味挑剔,通常只吃固定的兩道菜。如果這家餐廳加入了口碑的收入月增計畫,那麼很可能出現的場景是:同樣掃碼領優惠,生活節儉的客人領到一張滿25減3元的滿減券;口味挑剔的客人則領到一張她從來沒點過的某道新菜或者是某道高毛利菜品的單品優惠券。

德莊火鍋廈門萬達店最近一直採用這種新技術,據負責人盧玉婷介紹,最近營業額同比之前大幅增長,到店交易筆單價提升了約130元左右。「新技術對於我們不僅是錦上添花,也越來越成為品牌創造競爭優勢的有效手段。」盧玉婷表示。

戲鍋同樣是新技術的受益者,他們在雙12推出了滿250減28元,這樣的優惠就是根據智慧行銷工具算來的,並有效地增加了客單。

線上線下結合才能共贏

2017年,無論是雙11還是雙12,線上線下的新零售商業模式已經成為趨勢,實體店的銷售特徵是電商無法取代的,而電商帶來的流量又是實體店所需要的。

消費者對線下購物的依賴還來自於對消費時間的可控性。在網上訂貨,收貨時間取決於商家、平台和物流,一切都相對被動,消費自由度欠缺。但在實體店,消費者可以隨買隨用,消費時間的自由度很大程度影響了消費行為。

實體商業另一大吸引力還來自即時消費產品,比如餐飲和娛樂,人們在商場吃飯、看電影,順便購物,關聯消費就這樣不知不覺地產生了。

面對實體商業的天然優勢,雙12以線下為核心的理念就可以理解了,這也是未來新零售商業模式的著力點。

 

【原文轉載於《兩岸商情》1.2月號;更多精彩內容請上《兩岸商情》;《兩岸商情》粉絲團;未經授權,請勿轉載!】

熱門文章
元宵節驚傳重大命案!中壢女子持刀刺母墜樓雙亡 警方說話了
元宵節驚傳重大命案!中壢女子持刀刺母墜樓雙亡 警方說話了

中天新聞

許富凱父親住進加護病房「最新病況曝光」 談媽媽:比自己更堅強沒哭過
許富凱父親住進加護病房「最新病況曝光」 談媽媽:比自己更堅強沒哭過

LIFE生活網小編

女軍官當場盯男友刪性愛片仍外流 最新感情動向曝
女軍官當場盯男友刪性愛片仍外流 最新感情動向曝

CTWANT

約砲約到表哥女友 「一試成主顧」拿裸照逼再來…女方崩潰提告他GG了
約砲約到表哥女友 「一試成主顧」拿裸照逼再來…女方崩潰提告他GG了

CTWANT

陸軍八軍團激戰片風波未息!又有5段影片流出 女主角傳已「蒐集到證據」將提告
陸軍八軍團激戰片風波未息!又有5段影片流出 女主角傳已「蒐集到證據」將提告

中天新聞

影/爆滿人潮享台南蜂炮炸裂快感!累計「12位民眾」受傷 13歲學生左眼炸傷送醫
影/爆滿人潮享台南蜂炮炸裂快感!累計「12位民眾」受傷 13歲學生左眼炸傷送醫

中天新聞

陸軍軍官性愛片再流出新片段 口交俯視特寫露骨程度更上一級
陸軍軍官性愛片再流出新片段 口交俯視特寫露骨程度更上一級

記者爆料網

泰國F4傳耍大牌「遲到、邊拍邊吃」!經紀公司道歉認:人員溝通有誤
泰國F4傳耍大牌「遲到、邊拍邊吃」!經紀公司道歉認:人員溝通有誤

中天新聞

快訊/台中1家3口過年出遊釀嚴重車禍!21歲父自撞電線桿亡 男嬰腦部出血昏迷
快訊/台中1家3口過年出遊釀嚴重車禍!21歲父自撞電線桿亡 男嬰腦部出血昏迷

中天新聞

12生肖必小心的衰運月曝!「這生肖」衰3個月:有不少凶星
12生肖必小心的衰運月曝!「這生肖」衰3個月:有不少凶星

TVBS新聞網

普發6000元來了!擬8成ATM領 2族群免登記直接入帳
普發6000元來了!擬8成ATM領 2族群免登記直接入帳

TVBS新聞網

屬龍、豬發大財!「3生肖」明起一路發 事業、財運雙收旺翻
屬龍、豬發大財!「3生肖」明起一路發 事業、財運雙收旺翻

中天新聞

家長快看!6千元還沒發 學費補助先來「最高可領2萬6」
家長快看!6千元還沒發 學費補助先來「最高可領2萬6」

TVBS新聞網

元宵節別借錢、吃冰!「15禁忌」小心勿踩 剪髮、洗頭恐破財
元宵節別借錢、吃冰!「15禁忌」小心勿踩 剪髮、洗頭恐破財

中天新聞

影/雪山今飄雪了!積雪2至5公分 銀白世界超壯觀
影/雪山今飄雪了!積雪2至5公分 銀白世界超壯觀

中天新聞

胡瓜自稱婆媽「良藥」 籃籃玩遊戲竟被糕餅店老闆提親
胡瓜自稱婆媽「良藥」 籃籃玩遊戲竟被糕餅店老闆提親

民視

400萬台中買房!台北辛苦打拚,只為一肩扛起兩代人的31歲銀行襄理、下班當運將
400萬台中買房!台北辛苦打拚,只為一肩扛起兩代人的31歲銀行襄理、下班當運將

圓神出版

「歌仔戲國寶」驚傳死不瞑目!生前「悲慘經歷」曝光 她嘆:非常不快樂
「歌仔戲國寶」驚傳死不瞑目!生前「悲慘經歷」曝光 她嘆:非常不快樂

中天新聞

2月5星座「正財偏財都賺翻」 !天秤貴人神助攻、天蠍賺第一桶金
2月5星座「正財偏財都賺翻」 !天秤貴人神助攻、天蠍賺第一桶金

中天新聞

爸媽憂啃老!逼待業女兒「要進大公司」:才能跟親戚炫耀
爸媽憂啃老!逼待業女兒「要進大公司」:才能跟親戚炫耀

TVBS新聞網

誰的錯?台中行人走斑馬線又被撞 但這次是行人不守法
誰的錯?台中行人走斑馬線又被撞 但這次是行人不守法

記者爆料網

台61線化學槽車自撞 車頭卡護欄駕駛墜橋傷重不治
台61線化學槽車自撞 車頭卡護欄駕駛墜橋傷重不治

記者爆料網

【一個退休算命師的真實心聲,看完就知道該不該算命了…】
【一個退休算命師的真實心聲,看完就知道該不該算命了…】

大師算算

世界2萬多人「都夢見這個古怪男子」超陰森!據說他「喜怒無常會盯著你看」還會命令你向北走...
世界2萬多人「都夢見這個古怪男子」超陰森!據說他「喜怒無常會盯著你看」還會命令你向北走...

Sam

月天蠍女性容易嫉妒,還能徹底融入他人生活!當月亮落在水象星座時?
月天蠍女性容易嫉妒,還能徹底融入他人生活!當月亮落在水象星座時?

心靈工坊

【六甲有名算命在哪裡?算命準推薦名單曝光 】
【六甲有名算命在哪裡?算命準推薦名單曝光 】

大師算算

韓劇最威「凍齡」5位姐姐們來襲!年資都超過20,通通40歲以上不顯老...
韓劇最威「凍齡」5位姐姐們來襲!年資都超過20,通通40歲以上不顯老...

愛奇藝

180天手工打造獨一無二!OVD隕石月球機械腕錶
180天手工打造獨一無二!OVD隕石月球機械腕錶

聯合數位文創

96
0
分享