【健康排毒湯品】芥末風味蘿蔔乾味噌湯/終極排毒湯

【健康排毒湯品】芥末風味蘿蔔乾味噌湯/終極排毒湯

PESTLE 帕斯頓 2015-12-31 11:09

消水腫&排毒

利用鉀及膳食纖維,變得神清氣爽!

蘿蔔乾辣味噌湯

三種排毒食材,1杯飲盡,身體舒暢

終極排毒湯

---本文摘自《燜燒罐湯品廚房:35道美食家極品養生湯,健胃整腸 × 美容抗齡 × 安定心神一次搞定》一書,帕斯頓出版

用燜燒罐快速熬煮極致高湯

日本的高湯基本素材是極致的美容食材,像是牛蒡茶、洋蔥茶、蒸薑片、柴魚片、昆布、果乾……等等,這些乾物加入料理中對美容與健康都很有幫助,但讓人困擾的是,熬湯很費功夫。

「這麼健康的好東西,希望每天都能輕鬆做出料理!」作者為了因應各位讀者的心聲而推出這本書,只要將乾物放入燜燒瓶中,再倒入熱水即可。不破壞食材成分,細熬慢燉做出有益身體健康的湯品及飲品。

書中分7大項目,詳細解說湯品&飲品素材的効果。可以自由變換食材組合,製作出最適合當天的心情與身體狀況的湯品或飲品吧。不只能當午餐,你會更加期待在忙碌日子中片刻休息享用美味料理的時刻。用自然的「美味」變得更有元氣&更美麗!

本書特色

1.一般都覺得乾貨要花時間泡水,但本書顛覆這種印象,發揮調理保溫瓶的效果,將乾貨變成簡單方便的食材。由於乾貨容易保存,實際嘗試書中介紹的乾物後,可學習乾貨的各種功效及美味,並運用於日常生活料理。

分為美容&抗齡、安定心神、排便&減肥、消水腫&排毒、預防感、消除疲勞、預防感冒、健胃整腸、寒冷體質&貧血等婦 女病等7種符合身體療癒健康食療湯品,讀者可依照當日身體狀況喝湯調理,喝出健康好氣色,喝出健康好體力,在每一口鮮美的湯汁中調養出不生病的免疫力。享受美味湯品的同時,也能保持身體最佳狀態與體態。

2.不管什麼容量的燜燒罐。讀者還可以搭配基本食材、副食材及推薦調味料,來烹飪各種湯品,變化出多樣的燜燒罐料理。

3.書中的湯品容易烹調,可以和其他料理同時間一起烹煮,省時又省力。

 

精采試閱

作者簡介
百瀨泉
 
生活專欄作家。擅於分析新聞趨勢,及各種雜誌書或雜誌商品、新商品、話題家電的評論、預測及分析。除此之外,活躍領域還包括歐美旅行專欄、留學經驗等,並於各地舉辦演講。

於2000年出版第一本書後,截至目前為止共計約有40本著作。除了本書《健康美味燜燒罐食譜》外,尚包括一系列燜燒罐相關書籍《午餐便當!燜燒罐食 譜》、《燜燒罐蔬菜食譜》、《燜燒罐食譜,快樂減肥》,及《享受季節感的生活》、《許願手冊》、《讓家事變成現在的1/10》等等。

作者也從事銅版畫、蠟及拼貼等混和藝術的活動。作者與創作家友人組成Noued,並將販售作品所得,捐贈給日本震災復興相關單位,目的是救助災後孤兒。

 【本文出處。未經授權,請勿轉載!】

熱門文章
網紅廚師、2女入住高雄飯店!3人逾期退房「竟已陳屍房內」 警持續調查中
網紅廚師、2女入住高雄飯店!3人逾期退房「竟已陳屍房內」 警持續調查中

中天新聞

男無明顯症狀!竟罹「壺腹癌」死亡率高 醫驚:2徵兆快就醫
男無明顯症狀!竟罹「壺腹癌」死亡率高 醫驚:2徵兆快就醫

TVBS新聞網

快訊/大樂透1億頭獎「獎落高雄」!當地出入民眾多元 中獎身分引猜想
快訊/大樂透1億頭獎「獎落高雄」!當地出入民眾多元 中獎身分引猜想

記者爆料網

館長陳之漢健身房台中館遭衝撞 小貨車直接撞破大門「傷亡人數不明」
館長陳之漢健身房台中館遭衝撞 小貨車直接撞破大門「傷亡人數不明」

CTWANT

獨/南部連鎖團購超市「尊青」驚傳惡意倒閉!加盟主發聲明切割 旗下9店全關
獨/南部連鎖團購超市「尊青」驚傳惡意倒閉!加盟主發聲明切割 旗下9店全關

記者爆料網

影/水泥車右轉撞自行車!女騎士遭輾過傷重不治 行車紀錄器拍下驚悚過程
影/水泥車右轉撞自行車!女騎士遭輾過傷重不治 行車紀錄器拍下驚悚過程

記者爆料網

麥當勞推出「榴槤系列」冰品! 雙口味冰淇淋一支「不到30元」
麥當勞推出「榴槤系列」冰品! 雙口味冰淇淋一支「不到30元」

中天新聞

蛋價跌該「報復性吃蛋」?   台大營養師:一天1顆為限!多了有2隱憂
蛋價跌該「報復性吃蛋」? 台大營養師:一天1顆為限!多了有2隱憂

匯流新聞網CNEWS

黑箱碩班1/南臺科大碩班資格爆黑箱 他早上收錄取通知晚上被取消
黑箱碩班1/南臺科大碩班資格爆黑箱 他早上收錄取通知晚上被取消

CTWANT

想跟年輕人換博愛座遭拒 阿伯罵「你不是人」下場慘
想跟年輕人換博愛座遭拒 阿伯罵「你不是人」下場慘

CTWANT

張學友本週如期開唱!3萬多張門票「驚人退票數字」曝光
張學友本週如期開唱!3萬多張門票「驚人退票數字」曝光

記者爆料網

9檔股票ETF要除息囉!00919、00929這樣配 想領息一表掌握
9檔股票ETF要除息囉!00919、00929這樣配 想領息一表掌握

品觀點傳媒

蝦皮聊聊「別回謝謝」!賣家崩潰:已讀就好 原因曝光超傻眼
蝦皮聊聊「別回謝謝」!賣家崩潰:已讀就好 原因曝光超傻眼

TVBS新聞網

別跟同事走太近!3生肖下半年恐衰爆 1類人「雙劫纏身」破大財
別跟同事走太近!3生肖下半年恐衰爆 1類人「雙劫纏身」破大財

TVBS新聞網

影/OL上班12小時坐「博愛座」休息  遇老人被逼讓座而撞柱濺血
影/OL上班12小時坐「博愛座」休息 遇老人被逼讓座而撞柱濺血

記者爆料網

拋下8個月孕妻!負債尪「追夢」衝宜蘭打工換宿 網直呼:有鬼
拋下8個月孕妻!負債尪「追夢」衝宜蘭打工換宿 網直呼:有鬼

TVBS新聞網

卵巢癌為何被稱為「婦科第一凶癌」?初期症狀有哪些?婦科醫師點名:有這些「症狀」要快就醫
卵巢癌為何被稱為「婦科第一凶癌」?初期症狀有哪些?婦科醫師點名:有這些「症狀」要快就醫

良醫健康網

科科科技6/19上市破局 控訴統一證券失職「最後一步無法完成」
科科科技6/19上市破局 控訴統一證券失職「最後一步無法完成」

上報Up Media

69
0
分享