濃情布朗尼~巧克力甜心誘惑

濃情布朗尼~巧克力甜心誘惑

瘋荷日曆My Dutch LifeStyle 2015-06-11 19:55

說到布朗尼Brownie,有誰可以抗拒得了?鬆軟甜膩的巧克力濃郁口感質地,介於蛋糕和餅干之間,剛剛出爐之際,表面脆皮酥香裂痕,就連Ruben拔都超級滿意,光是等著微涼冷卻,他一邊欣賞沉醉另一邊則是虎視眈眈的排隊熱潮,不要說是秒殺,當布朗尼溫度介在微溫狀態,小朋友與大朋友通通大塊送入口,四方型格子狀甜蜜Brownie,實在難以抵擋!

這次布朗尼製作完全是親情招喚,Ruben拔最疼愛的小妹已經好久沒來我家作客了,趁著之前小朋友放五月假之際,特地邀約小姑姑們來家中聚聚,人氣旺旺的布朗尼是小姑姑的欽點點心,當晚還有Ruben拔手工自製Pizza(下集預告)絕對比Pizza店來得更加美味料好實在(吃過得都說讚,不必叫外賣啦!),一大塊布朗尼連小姑姑家一併來作客的狗狗都想分杯羹,Sorry...絕對不行,巧克力太香太濃郁了,毛小孩請忍忍吧!

1.準備食材:中筋麵粉180g、巧克力200g、奶油150g、雞蛋3顆、鹽巴半茶匙、小蘇打粉半茶匙、白糖240g、調味酒Run2(依個人喜愛斟酌添加)

2.麵粉+鹽巴+小蘇打粉混合,分解顆粒,均勻一下!

3.巧克力隔水加熱溶化,溶至醬狀。

4.循序加入混合(雞蛋、白糖與(調味酒)→稍微微波後的奶油→溶化完成巧克力醬及麵粉→倒入烘盤送入烤箱烘培20030分鐘)

5.30分鐘後,布朗尼完成!

《光是脆皮裂痕冒著巧克力香氣就很心動,Ruben拔小心護著,就怕有人來偷襲!

《布朗尼搭配卡布奇諾~太療癒的下午茶了^^

《超厚實方塊Brownie,超級滿足!

以上食器均由Bunzlau Castle獨家提供!

熱門文章
災禍還沒完!命理師罕警告「還有2難關要過」:天佑台灣
災禍還沒完!命理師罕警告「還有2難關要過」:天佑台灣

TVBS新聞網

建臺高中報錯考科!23學生夢碎 校友曝暗黑內幕:在校3年像煉獄
建臺高中報錯考科!23學生夢碎 校友曝暗黑內幕:在校3年像煉獄

TVBS新聞網

台南停電超過90小時!黃偉哲遭罵翻只能認:我沒話講
台南停電超過90小時!黃偉哲遭罵翻只能認:我沒話講

中天新聞

颱風醞釀中! 賈新興示警:10天內又有熱帶系統發展趨勢
颱風醞釀中! 賈新興示警:10天內又有熱帶系統發展趨勢

中天新聞

35歲男「長期疲勞全身痛」就醫驚見「隱形殺手」恐致癌
35歲男「長期疲勞全身痛」就醫驚見「隱形殺手」恐致癌

品觀點傳媒

勇消吳恩碩下水救援殉職 親友悲痛告別:下輩子別再當消防員
勇消吳恩碩下水救援殉職 親友悲痛告別:下輩子別再當消防員

CTWANT

疲老闆離婚撕家庭醜陋面 答應結紮「妻卻出軌3男」:和別人生孩子
疲老闆離婚撕家庭醜陋面 答應結紮「妻卻出軌3男」:和別人生孩子

CTWANT

百年太子爺斷2半!命理師「台灣4災難」警告:出事了
百年太子爺斷2半!命理師「台灣4災難」警告:出事了

TVBS新聞網

豐原五口命案重大新進展!檢警搜索當鋪約談6人 2人涉重嫌移送複訊
豐原五口命案重大新進展!檢警搜索當鋪約談6人 2人涉重嫌移送複訊

中天新聞

30多歲腹脹如懷孕,竟罹大腸癌晚期⋯醫建議補充「1物」降瘜肉風險
30多歲腹脹如懷孕,竟罹大腸癌晚期⋯醫建議補充「1物」降瘜肉風險

uho優活健康網

中國拳手披五星旗「蹦跳繞場」超高調 隨即被台灣消防員打爆
中國拳手披五星旗「蹦跳繞場」超高調 隨即被台灣消防員打爆

上報Up Media

第三波關稅揭曉「加拿大35%」 川普定調多國基本關稅15%或20%
第三波關稅揭曉「加拿大35%」 川普定調多國基本關稅15%或20%

中廣新聞

中南部暴雨停班停課》5縣市部分地區「7/11停班停課」
中南部暴雨停班停課》5縣市部分地區「7/11停班停課」

TVBS新聞網

萬華19歲男命案案情逆轉 死者母控兒遭設局「仙人跳」
萬華19歲男命案案情逆轉 死者母控兒遭設局「仙人跳」

中天新聞

91
0
分享