平價連鎖牛排館「孫東寶台式牛排」近期多家分店關閉，民眾好奇原因。總公司貴族世家今天（16日）聲明，部分門市關閉是為了汰舊換新、營運調整，還是有很多家新門市開幕，目前全台仍有94家門市，部分店面還升級Plus店型，提供更多元的美食餐點及服務。
以下是貴族世家聲明稿內容：
1、門市汰舊換新，屬正常營運調整
如同各大連鎖品牌，孫東寶在經營過程中會根據租約期滿、商圈變遷及營運績效，進行門店調整與優化，目的在於提升整體營運品質與品牌形象。
2、受疫情影響導致
疫情時期許多顧客不接受店內用餐，故部分店家當時受到衝擊而關閉。
3、持續展店，品牌穩健成長
近年來，仍有多家新門市陸續開幕，顯示市場對孫東寶品牌的高度認同與加盟信心。
4、加盟夥伴緊密合作
品牌總部與全台加盟主維持緊密溝通，持續提供行銷、教育訓練與營運支援，協助各店提升競爭力。
5、部分店面已轉型孫東寶Plus
針對特定地區，為滿足消費者期待，提供更多元的美食餐點及服務。
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