花蓮美食|奢侈擁抱蔚藍太平洋、湖景第一排祕境玻璃屋 超Chill花蓮山海咖啡館

花蓮美食|奢侈擁抱蔚藍太平洋、湖景第一排祕境玻璃屋 超Chill花蓮山海咖啡館

行遍天下旅遊月刊 2025-04-13 20:26

【圖/文:行遍天下】

無敵太平洋的藍,宛如上帝灑下的調色盤,海天一色,晶瑩斑斕!登上花蓮市區的制高點,漫步於百年松蔭下,悠然欣賞花蓮港的壯麗美景。水漾山色的鯉魚潭隱藏著秘境咖啡,四、五月更迎來螢火蟲飛舞的生命律動!坐擁海景、湖景第一排,享受悠閒午後時光,Chill感滿滿!

 

浪。慢咖啡

花蓮人氣景觀咖啡店「浪。慢咖啡」位於壽豐鄉台11線海景第一排,距離市中心僅需15分鐘車程,憑藉無敵海景與悠閒氛圍,吸引無數新舊顧客造訪。老闆魏秀民為鹽寮海岸阿美族人,店前這片漸層湛藍的花蓮海域,正是他自小潛水、抓龍蝦的地方,純淨澄澈的美景令人驚艷!咖啡店佔地600多坪,僅設有室內14席、戶外50席,空間寬敞舒適、視野開闊,三層高低錯落的露天座位區,讓每個角落都能直面大海。特別打造的「浪慢站牌」、海景鞦韆等打卡熱點,無論人潮多寡,都可以悠然享受片刻寧靜。

北漂返鄉的老闆夫婦堅持的人生哲學,便是奢侈地擁抱太平洋,悠閒看海、發呆、耍廢!「浪」代表他們從小到大的生活棲地,而「慢咖啡」則希望來訪的每個人都能放慢步調,隨時來杯咖啡,Chill一下!店內主打輕食與飲品,提供美味的三明治、炸物、吐司,招牌美食「阿嬤剝皮辣椒水餃」更是出自老闆母親之手。清晨,阿公會起來除草,店內角落還能發現老闆娘親手彩繪的石頭,處處洋溢溫馨巧思。可愛的店狗「肉肉」也熱情歡迎大家攜帶寵物同行,加上笑容甜美的店員,讓整間店充滿自在愜意的氛圍!

 

DATA

  • 地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村大橋24-2號 
  • FB:浪。慢咖啡 https://www.facebook.com/profile.php?id=100070218194005
  • 時間:平日11:00-18:00、假日11:00-19:00 
  • 消費:芒芒蜜桃冰沙180元、香濃草莓歐蕾140元、酥脆雞蛋格格120
  • 注意事項:不提供訂位服務,入場需由現場人員安排座位,用餐3小時

 

松園別館

擁有80多年歷史的老建築「松園別館」,從昔日軍事辦公室華麗轉身為知名藝文休閒場域。經歷數月修繕,於2025110日攜手咖啡、攝影、陶藝等品牌盛大重新開放。松園別館前身為「花蓮港陸軍兵事部」辦公室,是花蓮保留最完整的日治時期軍事建築,坐落於天然制高點,面向北濱海灘,視野極佳,能俯瞰美崙溪入海口、花蓮港及遼闊的太平洋海景,成為當地不可錯過的景觀勝地。園區內,位於生態池畔的「松味餐飲」獨家推出以松針入味的特色料理,並與花蓮網路人氣咖啡與肉桂捲專門店「散步咖啡」聯手打造松園專屬聯名配方豆,將太平洋的海風、百年松樹的清香,與花東的靜謐風情融為一體,為訪客帶來獨特的感官體驗。

 

DATA

  • 地址:花蓮縣花蓮市松園街65號 
  • 電話:03-835-4411 
  • 網址:pinegarden.com.tw
  • 時間:09:00-18:00(最後入園時間17:30,每月第2個週二及除夕休,暑期7-8月及國定假日無休)
  • 消費:全票60元、優待票50元。五葉松汁180元、五葉松針拿鐵220元、原味肉桂捲130

 

黑屋cafe

壽豐鄉鯉魚潭是花蓮境內最大的內陸湖泊,以靜謐優美的湖光山色聞名。位於潭北碼頭、遊客中心與潭西水舞平台、民宿美食一條街之間的秘境咖啡「黑屋cafe」,就在鯉魚潭環湖步道旁,透過玻璃屋設計讓潭景的青山綠水一覽無遺,戶外庭園區更讓人沉浸於大自然的水漾森情,悠閒品味輕食與香醇咖啡。除了水岸咖啡,這裡還經營「黑屋camp」,提供別具風格的露營車與小木屋住宿。每年45月螢火蟲季節,旅客可近距離欣賞閃爍螢光,並觀察鳥類、昆蟲等豐富生態。無論是騎單車、健行環潭,或划船、體驗SUP立槳,皆能享受湖畔的樂趣與自然之美!

 

DATA

  • 地址:花蓮縣壽豐鄉池南路一段27-1號 
  • 電話:0985-349-400 
  • 時間:10:00-16:00 
  • FB:黑屋cafe https://www.facebook.com/in.lakehouse
  • 消費:帕尼尼熱壓三明治墨西哥辣味火腿起司蛋110元、焦糖鬆餅100元、拿鐵140元、抹茶拿鐵140

 

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