早餐「這盤」超多人愛!爆卡秒吞677卡 熱量圖鑑一次看 

早餐「這盤」超多人愛!爆卡秒吞677卡 熱量圖鑑一次看 

TVBS新聞網 2023-12-04 10:06

一日之計在於晨,早餐的選擇更是開啟一整天的重要關鍵。早餐口味隨著現代人口味的變化而日趨多元,不僅有更豐富的內餡配料,還有添加的醬料更是讓人愛不釋手。日前高敏敏營養師就分享了「爆卡早餐列表」,同時提醒民眾吃早餐須注意的幾項要點,才能吃得健康又安心。

 

營養師高敏敏日前在臉書分享,宵夜可以不吃但早餐必須吃,同時更列出早餐的熱量圖鑑,其中最涮嘴受人喜愛的「鐵板麵」熱量高居第一,排行第二的竟也是麵類。

【21種常見早餐熱量排行】:以下為每一份之數值,來源為市售營養標示(C=碳水化合物,P=蛋白質,F=脂肪)數值如下:

 

沙茶鐵板麵(549g):677.4 kcal(C=90.3,P=28,F=22.7)

咖哩脆雞烏龍麵(545g):631.6 kcal(C=79.2,P=33.9,F=20)

蜂蜜芥末卡啦雞可朗芙(199g)312.7 kcal(C=37.6,P=21.4,F=42.1)

黑胡椒鐵板麵(563g)581.3 kcal(C=75,P=26.2,F=19.6)

卡啦雞腿漢堡(207g)572.7 kcal(C=46.4,P=21.9,F=33.4)

蘑菇鐵板麵(563g)527 kcal(C=64.3,P=25.9,F=18.5) 鮪魚吐司(168g)455.8 kcal(C=50.2,P=14.4,F=222) 鮪魚蛋餅(182g)439.6 kcal(C=31.2,P=19.7,F=26.3) 里肌豬排吐司(175g)420.3 kcal(C=51.8,P=17.2,F=16.1) 牛肉起司漢堡(174g)418.3 kcal(C=35.6,P=15,F=24.1)

麥香雞漢堡(157g)383.6 kcal(C=42.1,P=10.2,F=19.4)

黃金脆雞堡(177g)356.8 kcal(C=35.5,P=21.8,F=14.2)

花生吐司(108g)356.7 kcal(C=49.1,P=11.2,F=12.8)

100%肉鬆蛋餅(147g)340.5 kcal(C=33.1,P=15.8,F=16.8)

鮪魚玉米可朗芙(123g)336 kcal(C=25.9,P=10.6,F=21.4)

里肌豬排堡(158g)314.9kcal(C=38.1,P=14,F=11.9)

100%肉鬆可朗芙(75g)311.3kcal(C=25.8,P=7.2,F=20.2)

花醬可朗芙(72g)287.5 kcal(C=26.3,P=7.5,F=17.1)

原味蛋餅(132g)253.4 kcal(C=29,P=11.8,F=10)

經典可朗芙(55g)181.8 kcal(C=21.7,P=4.4,F=8.8)

黃金脆雞鮮蔬堡(152g)171.5 kcal(C=6.1,P=17,F=9)

 

 

此外,高敏敏也分享早餐「五大減輕負擔吃法」,其一為「熱量控制在300至500大卡」,其二為同時「搭配無糖飲料」像是無糖或高纖具有蛋白質的飲品如:綠拿鐵、高纖豆漿等,以減輕身體負擔。第三項為「選擇原型的食物,避開油炸類」,高敏敏解釋,蛋白質經過高溫油炸後會破壞食物本身的維生素,同時形成醣化蛋白質使人體的血管硬化,更會有肥胖與增加腎臟負擔等問題產生。

最後為「注意均衡」,早餐內容物須包括蛋白質、碳水、纖維,建議可多搭配水果代替飯後的甜點。最後高敏敏稱自己通常都以「水煮蛋配半顆地瓜」加上一杯綠拿鐵,不僅營養又能飽足,她強調營養的早餐可以維持好的新陳代謝,更能夠幫助思緒的清晰與效率提升。

 

 

 

 

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【本文由《TVBS新聞網》授權提供。】

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