更難吃到了!台南排隊冰店清水堂宣布「周休5日」 老闆追夢半退休

更難吃到了!台南排隊冰店清水堂宣布「周休5日」 老闆追夢半退休

中天新聞 2023-02-01 17:00

記者黃翎妍/綜合報導

台南人氣排隊名店「清水堂-愛玉專賣店」因份量霸氣又好吃,加上美美的視覺感,在網路上擁有十足的名氣,饕客也不畏冬天的寒冷,前往該店品嘗各種冰品。未料,昨(31)日店家卻突在臉書上宣布「半退休」,從今年3月起改成「周休5日」,僅在假日營業,讓不少老饕直呼「更難吃到了」。

台南人氣排隊名店「清水堂-愛玉專賣店」宣布3月起「半退休」。(圖/翻攝自臉書/清水堂)

「清水堂」老闆透過臉書宣布,在2023年2月28日後就會開始「半退休」,「3月份開始清水堂本館營業時間一個禮拜只營業2天,就是每週六日或連續假日」,表示清水堂已進入第14年,老闆透露自己有人生規劃,「3-4月的時候會跟朋友合作一家小清水堂」,此外,他也想去外面的世界走走,「這次我想去拍影片,分享一些旅遊跟美食給大家,順便看一下外面的世界」。

「清水堂」冰品好吃好拍、份量又澎湃,狂吸老饕前往品嘗。(圖/翻攝自臉書/清水堂)

老闆發現,他這2、3年的生活步調真的太快,需要調整一下,「人生下來最大的目的就是體驗人生」,並感謝支持清水堂的老饕,才可以讓他去做想做的事情。貼文一出,許多饕客哀號「更難吃到了」,但也有許多網友相當支持老闆決定,紛紛留言鼓勵「超棒的你!懂得人生真的不是以賺錢為目的」、「加油 勇敢追夢去」、「好棒!人生下來就是來體驗的」、「可能之後會在清水堂門口有生死之爭的戲碼,為了搶一碗冰」。

 

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