肌膚光滑有彈性
享用鬆軟美味的南瓜
想要擁有光滑肌膚的人,我建議喝「濃厚南瓜濃湯」。南瓜是「最佳美容食物」。南瓜含有能夠打造美肌的抗氧化維他命ACE,有助消除老化的根源――活性氧。維他命A可以保持皮膚水潤,維他命C能生成保持肌膚彈性不可或缺的膠原蛋白,再加上促進血液循環的維他命E,三大力量由內而外讓女性變得更美麗。
讓這道湯品變得更美味的祕訣就是把南瓜煮到鬆軟。用湯匙壓碎南瓜肉,南瓜天然的甜味就會釋放到湯頭之中,打造出滑順濃醇的味道。加入雞肉一起煮能夠增添口感,大人小孩都滿足。這份食譜不需要加入麵粉,也不需要用到食物調理機,忙碌的女性也能輕鬆製作。
濃厚南瓜濃湯
不需要西式濃縮高湯粉也能做出濃醇口感享受天然的甘甜滋味!
制作時間7分鐘
▲ 南瓜含有能夠打造美肌的抗氧化維他命ACE,有助消除老化的根源――活性氧。(圖:高寶書版)
材料(2人份)
▎食材
南瓜(冷凍熟食) 6 塊(150g)
雞腿肉(切成一口大小) 100g
洋蔥(切絲) 1/2 顆
鴻喜菇(分小塊) 1/4 袋
▎湯底
濃縮高湯 1 小匙
鹽麴 1/2 大匙
水 300ml
作法
1. 在鍋中加入所有食材,蓋好鍋蓋用大火蒸燜五分鐘。
★美味的祕訣
如果使用新鮮南瓜,先切成1 ∼ 2cm 厚再煮。
本文摘錄於高寶書版《不吃藥!不動刀!最強神級養身湯:日本瘦身果汁女王的50道湯品,解決女性所有煩惱》