超前部署2023米其林!高雄逾百間50年老店經典不敗好滋味

超前部署2023米其林!高雄逾百間50年老店經典不敗好滋味

旅奇傳媒 2022-12-06 10:00

每個高雄人的火烤兩吃回憶-可利亞台式烤肉_石頭火鍋。 圖:高雄市政府觀光局/提供

 【旅奇傳媒/編輯部報導】繼先前舉辦許多叫好叫座的美食活動,像肉燥飯、大港吃鍋、餐盤發見計畫、鹹酥雞、大港閱冰後,高雄市觀光局為推廣高雄老店美食,讓更多民眾及遊客品嚐經典不敗好滋味,特別盤點全市超過百家,開業50年以上的美食店家,自12月1日起共同舉辦「大港老味飄香半世紀」活動,讓令人懷念的好滋味,繼續在新時代流傳下去,並提前備戰2023米其林指南,進而留名紅色美食聖經,把港都令人驕傲的好味道,推向全台及世界各地。同時還有復古風搭配老味美照網路活動,只要依據規定上傳個人IG與食物美照,就有機會獲得豪華住宿券及餐券等大獎。

▲前往50家指定老店消費滿200元可獲得VIP老饕卡。 圖:高雄市政府觀光局/提供

觀光局局長周玲妏表示,旅行就是為了美食前進,觀光局的美食進擊一波接一波,網羅飄香半世紀的百家老味店家,希望透過美食地圖及網路趣味活動,喚起市民與國內外遊客共同尋找港都50年老味之話題,而且高雄美味食力卓越,今年《2022米其林指南》的必比登推介(Bib Gourmand)名單,高雄共有20家美食榜上有名,其中不乏知名老店,像傳承三代的肉燥飯霸主老店柏弘肉燥、橋仔頭黃家肉燥飯、50年老店弘記肉燥飯舖,都成功留名紅色美食聖經,可見老味道的魅力是歷久不變。

這次推出的「大港老味飄香半世紀」老店推廣活動,結合高雄捷運、輕軌與百家老店發行「大港老味美食地圖」,民眾可於6個捷運站(美麗島、高鐵左營、巨蛋、高雄車站、鹽埕埔、衛武營站)、5個旅服中心(高鐵、火車站、機場、田寮及觀音山)、6家飯店(漢來、圓山、翰品、福華、寒軒、帕鉑舍旅)及50間指定老店索取,老饕絕不能錯過最強的大港老味地圖攻略。

▲高雄第一家西餐廳-新國際西餐廳。 圖:高雄市政府觀光局/提供

▲飄香50年的弘記肉燥飯舖。 圖:高雄市政府觀光局/提供

▲來高雄一定要喝的老江紅茶牛奶。 圖:高雄市政府觀光局/提供

觀光局進一步指出,此次響應參與大港老味活動的店家都非常開心,高雄第一家西餐廳「新國際西餐廳」第三代的老闆表示,很開心市府還記得這些老店家的好味道,期待能再帶動民眾到老店消費的風潮;另外店齡70歲的老江紅茶牛奶老闆也說,好好吃飯、好好睡覺、好好老江是高雄人的日常生活,也想藉由這次老味活動傳達高雄人享受生活的態度。

▲高雄老味道不可少的黑輪小吃。 圖:高雄市政府觀光局/提供

▲來到鹽埕區不可錯過的大ㄎㄡ胖碳烤三明治。 圖:高雄市政府觀光局/提供

▲高雄百年老店阿婆仔-火龍果冰。 圖:高雄市政府觀光局/提供

此外,配合發放美食地圖的漢來飯店公關部杜經理說明,飯店全力配合這次美食活動,就是想把高雄厲害的好滋味介紹給遊客,讓他們知道高雄是最佳的旅遊城市;而高雄翰品酒店行銷公關部許副協理也表達,感謝觀光局大力推展觀光事業,讓高雄成為全臺最美麗的城市,加上飯店周遭都是數十年的餐飲老店,所以積極配合發放美食地圖及租借VIP老饕卡,希望把這些老店推廣給來自各地的旅客,讓大家都品嚐道地的高雄味。

觀光局補充說明,「大港老味飄香半世紀」活動好康不間斷,首波推出「VIP老饕卡」,即日起至50間指定老店,單次消費滿200元,即可獲贈「VIP老饕卡」1張,每家限量50張,日後憑卡至70家指定老店(包含分店)即可享優惠折扣,詳細店家名單請參考「高雄老味專區」(https://khh.travel/zh-tw/event/news/4784#a01),另外在圓山、翰品、福華、寒軒、帕鉑舍旅指定合作飯店,旅客入住後也可免費使用證件租借「VIP老饕卡」,就是要讓吃貨們開心吃美食、享優惠。

緊接而來的聖誕佳節及新年假期,復古派對在高雄正夯,第二波好康活動要請大家把塵封已久的寶貝挖出來,即日起至12月27日只要穿上復古服裝或帶著復古老物到70家指定老店吃飯拍照,並使用IG限動/貼文打卡(須為公開帳號),內文需包含「#50年老店不簡單」、「#老店店名」,就有機會抽到豪華飯店住宿券及美食餐飲券,前300名還有額外獲得精緻好禮。

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