八大第1台《詹姆士出走料理》主持人詹姆士與節目嘉賓黃湘婷日前到南投,感受好山好水並探訪新興的生態農業。探訪當中的一位青農,為了招待《詹姆士出走料理》團隊,準備用自己飼養的魚當食材,一展身手。這位辭去原先工作,返鄉投身環保的青農在做菜過程中,透露曾看過詹姆士「叔叔」的料理影片,讓一旁聽到「叔叔」兩字,立馬瞪大眼的詹姆士表情定格,驚訝到說不出話來!
▲ 詹姆士和節目嘉賓黃湘婷。(圖:八大)
受訪青農在料理時提到:「我有看詹姆士叔叔的影片,他說,煎魚的時候,要記得把魚擦乾,不然會爆…」一旁的黃湘婷忍不住大笑,稱讚:「你有好好認真聽叔叔講的話!」青農瞬間被點醒,趕緊澄清是口誤,他其實是要講「主廚」啦!詹姆士見狀自我解嘲,「我聽得很清楚,是講詹姆士叔叔,應該我合理懷疑,還有另外一個人叫詹姆士,年紀比較大,我是詹姆士哥哥!」隨後搞笑問青農:「你聽的是哪個叔叔的?」對方回:「長得很帥的那個!」幽默的詹姆士秒答:「那就沒有這個人!」逗趣對話笑翻全場!
▲ 詹姆士被來賓喊「叔叔」,驚訝瞪大眼。(圖:八大)
每週日晚間八點在八大第1台播出的《詹姆士出走料理》,本週節目中,除了有詹姆士結合溫室種植的現採蔬菜、科技控管栽培菇類所料理的印度蔬菜咖哩之外,將帶觀眾打破食物的界線,顛覆益蟲害蟲的印象,看環保青農培育黑水虻分解廚餘、堆肥,以及利用其幼蟲、蛹殼於農漁養殖,降低環境負擔的生態農業新思維。