荒山亮帶你走訪「異國打卡聖地」 主播莊雨潔揭台北大稻埕復古行程

荒山亮帶你走訪「異國打卡聖地」 主播莊雨潔揭台北大稻埕復古行程

華視娛樂show 2022-08-25 16:26

華視新聞以客觀真確的內容為觀眾帶來豐富的新聞資訊,每週五《晨間新聞》的「華視氣象到你家」更是用與眾不同的播報方式,將鏡頭拉至戶外,由人氣氣象主播莊雨潔走訪各地,以最即時沉浸式的視角,帶觀眾朋友了解最新天氣狀況,更結合生活新知,介紹各地好玩景點與美食,挖掘台灣秘境,最新內容帶觀眾走訪充滿濃濃復古味的大稻埕,品嘗永樂商場在地美食。主播莊雨潔開心表示:「過往我曾經著迷手工製作,常常到永樂商場買布,卻沒有想到,這裡的美食也獨樹一幟,其中旗魚米粉最讓我驚豔!」

漫步在懷舊老街,欣賞百年歷史建築,與舊時光來場約會,雨潔分享:「走在古色古香的街道,身心瞬間完全放鬆,而且這裡有許多近年來很夯的老宅咖啡廳,品嚐美食之餘,還可以拍美照分享,從百年建築裡,感受時代的變遷。」談到如何更新美食口袋名單,雨潔笑著說:「剛好華視最近堆出新美食行腳節目《咱的城 咱的市 咱台灣的味》,介紹各縣市隱藏版料理,才發現原來台灣還有這麼多美食等著我們,每次邊看邊筆記,吆喝朋友們一起去吃!」說到必吃美食,雨潔也分享她的最愛:「我對臭豆腐情有獨鍾,甚至吃出心得,最關鍵的就是要炸得酥脆,這次吃到的旗魚米粉,還有很多炸物,都掌握了酥脆秘訣,讓我忍不住吃滿一大桌!」

▲ 主播莊雨潔揭台北大稻埕復古新魅力。(圖:華視)

 

莊雨潔也透露華視播出新台語美食行腳節目《咱的城 咱的市 咱台灣的味》讓她多了許多美食口袋名單,像是這次播氣象的地點大稻埕,就剛好是這次節目的主題。主持人荒山亮在節目中也驚呼大稻埕美食可說是臥虎藏龍,他說:「大家想到永樂商場,就會聯想到布料批發地,但其實商場周邊有許多道地的台灣料理,買布逛街兼吃飽吃滿,成為現在文藝年輕人最時尚的活動!」像是擁有80年歷史老字號的潤餅、連日本電視台都會來報導的旗魚米粉、還有百年糕餅老店等等,周末走一趟大稻埕,用傳統道地台灣味,幫心靈充電。

金曲歌王荒山亮也在節目中獻唱〈人生留聲機〉,會選擇這首歌曲,荒山亮表示:「擁有百年歷史的大稻埕,每座老房子藏著許多人的回憶,街邊小吃的世代傳承,守著親人的初心。就像歌詞提到『往事親像昨日』希望大家可以邊看播出,邊回憶曾經屬於自己的風華時光。」

他也搶先透露《咱的城 咱的市 咱台灣的味》下一站會到異國美食聚集地「桃園」,從忠貞眷村體驗老屋改建新風貌,一探時下最潮流的復古工業風景點,主持人荒山亮搶先預告:「這次伴隨節目來到忠貞市場,讓我大開眼見!以為市場都是販賣較傳統的料理,深入走訪才發現有非常多元與各國文化特色小店,以及印尼、雲南、越南、泰國等到道地美食,喜歡異國料理的朋友一定要來趟忠貞市場!其中一間麻辣滷味店令荒山亮印象最深刻:「店家老闆永遠忘不了父親做的滷味,直到父親過世在整理遺物時發現父親的日記和食譜,決定傳承父親的家鄉滷味。」荒山亮回憶說道:「訪問時老闆數度哽咽父親無法吃到自己做的滷味,用美食道出親情的思念,讓我印象非常深刻,每道美食的背後,都有一段屬於他的故事,這是我錄這節目最大的體悟。」

華視台語美食行腳節目《咱的城 咱的市 咱台灣的味》由主持人金曲歌王荒山亮,走訪台灣各個縣市並前進外島及各地市場,挖掘台灣的創意料理,帶領大家了解美食背後的文化底蘊;全新美食行腳節目《咱的城 咱的市 咱台灣的味》將於華視頻道每周五晚間10點播出。

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