20年一期一會!
棋惠變身神手媽媽出甜點書,親餵粉絲「4 in love」!
有「神手媽媽」之稱的張棋惠,曾與楊丞琳、黃小柔等人組成「4 in love」少女團體。自從團體解散後,棋惠除了衝刺個人的演藝事業外,也為了「甜點控」的老公與小孩而開始做烘焙,從不斷翻食譜、看教學影片、到拜師進修,在不斷反覆摸索和練習的過程中,一步步自失敗累積成功祕訣,並且,終於在今年12月推出個人第一本甜點書《棋惠的手感烘焙》。
如今,熱愛烘焙的他,憑藉自身對烘焙的興趣與熱情,不但擔任網路頻道「料理123-新手媽媽的無限挑戰」單元主廚,以努力、率真、全力以赴的個性深受觀眾喜愛,更成為2019年台灣最具影響力百大網紅,YOUTUBE訂閱破20萬,FB人氣超越60萬。
在這本籌畫設計的新書中,一共涵蓋50棋惠親手示範的道暖心烘焙料理,包括早餐麵包、午茶點心、派對蛋糕塔派,並精心規劃適合「親子一起動手做」的送禮甜點,不僅是棋惠的成果展,更是一本「從零開始、誰都可以學得會」的家庭烘焙工具書——無論是棋惠的忠實粉絲,還是對於烘焙點心毫無抵抗力的人,都會愛上這本書!
今年除了是棋惠出道滿20年的日子,6日她出席新書分享會更提到「記得第一次辦粉絲見面會是在20年前4 in love,20年後我竟然可以以個人名義推出極具代表性的50道手感烘焙食譜面對粉絲,真的格外興奮緊張!」當天在活動現場,棋惠也親自製作「好事成霜蛋糕」及「蔓越莓司康」兩道甜點,還與粉絲大玩「親餵」,場面熱絡溫馨!
此外,演藝圈好友黃小柔、劉雨柔、朱海君、安苡愛、綠茶、可藍、五熊、徐凱希以及國宴主廚邱寶郎都前來共襄盛舉,楊丞琳、黃鴻升(小鬼)、NONO、李明川、茵芙、楊晨熙等人還特別錄製短片祝賀,可以看出棋惠的好人緣!